Tajemnica zdrowia i szczupłej sylwetki....
Jest otrzymywany poprzez
tłoczenie i rozgrzanie twardego miąższu orzechów palmy. Spotykany najczęściej
jako rafinowany, odkwaszony i wybielany. W postaci płynnej jest lekko żółty. W
temperaturze poniżej 25 st. C przybiera wygląd przypominający ścięty, biały
tłuszcz, stąd nazwany też masłem kokosowym.
Olej kokosowy, bo o nim mowa, jest pierwszym tłuszczem, który nie przyczynia
się do budowy tkanki tłuszczowej a wręcz przeciwnie, pobudza przemianą materii
i wspomaga ubytek wagi przy nadwadze.
Orzech kokosowy to jeden z najcenniejszych darów natury. Jest bardzo smaczny i wartościowy zawiera witaminy B2, B6, C i E oraz kwas foliowy,
potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo, sód i cynk. Badania oleju kokosowego
wykazały korzyści zdrowotne, które wpływają na całe ciało, wewnątrz i na
zewnątrz.
Czas na konkret, gdzie można go wykorzystać:
1. W kuchni
1. W kuchni
ZASTĄPIENIE DZIENNEGO SPOŻYCIA TŁUSZCZÓW
OLEJEM KOKOSOWYM MOŻE SPOWODOWAĆ
SPADEK WAGI O OKOŁO 0,5 KG TYGODNIOWO
Ze względu na swoją stałą postać nadaje się do smarowania
pieczywa, śmiało można zastąpić nim masło w wypiekach. Idealnie nadaje się
do smażenia w wysokich temperaturach,
nie pali się, nie jełczeje nadając orientalny aromat potrawom.
Pamiętaj oleje z oliwek, słonecznikowy, sojowy, nie powinny
być podgrzewane do wysokich temperatur.
Pomaga wzmacniać odporność organizmu ma właściwości
antybakteryjne, antywirusowe i antygrzybiczne.
Nadaje się do zwalczania infekcji, wysypek i egzem, a
także przyczynia się do leczenia drobnych skaleczeń łagodzi ból po ukąszeniach owadów. Olej kokosowy może być także z dobrym rezultatem stosowany na cerę trądzikową, wówczas najlepiej działa połączone
stosowanie wewnętrznie i zewnętrznie.
Regularne spożywanie oleju kokosowego, wykazało że wspomaga prawidłowe funkcjonowanie tarczycy.
3. W kosmetyce
Olej posiada właściwości nawilżające,
może być stosowany na skórę całego ciała, na twarz i włosy.
Spowalnia starzenie i opóźnia powstawanie zmarszczek, dzięki naturalnym antyoksydantom, które zwalniają wolne rodniki. Nawilża, ujędrnia i wygładza skórę.
Jako jedyny olej chroni włosy przed utratą
protein, olej kokosowy jest w stanie wniknąć w strukturę włosa i dokładnie go
nawilżyć, dzięki czemu włosy stają się miękkie, lśniące i mocne.
Stosowanie na skórę głowy wzmacnia
cebulki, zapobiegając wypadaniu włosów. Zwiększa ukrwienie skóry i pomaga w
walce z łupieżem. Można używać do olejowania całą długość włosów (a także
skórę) przed myciem, lub nałożyć na same końcówki, aby zapobiec ich
rozdwajaniu.
Olej kokosowy w akcji:
1. Rozpuszczonym olejem, przelać uprażony popcorn delikatnie posolić.
Wariant drugi uprażyć ziarenka popcornu w kokosowym oleju. Dno garnka zalać olejem, wsypać jedna warstwę popcornu, wstawić na średnio rozgrzany palnik i poczekać aż zacznie "strzelać" i zrobią się chmurki :)
2. Piersi kurczaka usmażone na oleju kokosowym
3. Poranne musli? Płatki z jogurtem, orzechami, owocami i ... olejem kokosowym. Pysznie i zdrowo.
4. Musli rano nie trafia w twój gust smakowy? Polecam dawkę energii z poranną kawą. Łyżkę oleju kokosowego dodaj do kawy! jest pyszna:)
5. Świetnie nadaje się jako składnik do sałatkowych sosów.
6. Peeling do twarzy - olej kokosowy i sól krystaliczna himalajska.
7. Body Scrub - olej kokosowy i cukier, takim mixem ścieramy zrogowaciały naskórek.
8. Balsam do ciała - zastosuj zaraz po kąpieli, dobry jest też dla kobiet w ciąży, bezpieczny , zdrowy może być stosowany kilka razy
dziennie , aby pomóc nawilżając skórę rozciąganą.
9. Massage Oil - olej kokosowy jest idealnym wyborem do masażu . Nie jest zbyt tłusty i ma relaksujący zapach.
10. Olej kokosowy zmieszany z wodą i przelany do butelki ze sprayem idealny na plaże do opalania. Spryskiwanie taką mieszanką skóry utrzymuje stałe nawilżenie.
Olej kokosowy dodaje nam zdrowia i energii. Wystarczą 2 łyżki dziennie by poprawić metabolizm a przy okazji poprawimy stan skóry i włosów.
Która z nas nie szuka kosmetyku idealnego? A wystarczy trochę zmienić nawyki żywieniowe i docenić olej kokosowy.
Co wy na to? Wiosna to dobry czas na zmiany ?
pozdrawiam wiosennie
mOnika

już od dawna mam zamiar go kupic :)
OdpowiedzUsuńSzkoda każdego dnia ;)
Usuńolej kokosowy na włosy pięknie je odżywia, uwielbiam!
OdpowiedzUsuń:)
Usuń